Выдавить сок из мандаринов и смешать с рубленым чили, чесноком, медом, соевым соусом, уксусом и специями по вкусу.
Выпарить соус вдвое на сильном огне и процедить.
Обжарить корейку до румяности со всех сторон, присыпь специями и завернуть в фольгу.
Отправить на 30 мин в духовку при 190 С.
Развернуть фольгу и смазать мясо соусом.
Запекать еще 20 мин при 180 С.
Снова смазать соусом и запекать еще 25 мин при 170 С.
Вскипятить 2,5 л воды с солью, перцем горошком и лавровым листом.
Остудить и залить индейку. Отправить ее на сутки в холодильник.
Смешать масло с паприкой и молотым перцем. Аккуратно отодвинуть кожу и промазать пустоты между ней и мясом этим маслом.
Выложить индейку в форму, накрыть фольгой и запекать 2 часа при 160 градусах.
Сеть магазинов «ФЕРМА» поздравляет калужан с наступающим Новым годом!
Использование материалов сайта возможно только в случае упоминания www.kp40.ru или других изданий, чьи материалы размещены в ПДФ-архиве, как первоисточника информации.
В случае использования материалов на других сайтах обязательна активная гиперссылка на эти материалы, либо на главную страницу www.kp40.ru
Реклама в изданиях ООО "Агентство "Комсомольская правда - Калуга" и на сайте
Портал Калуги и области www.kp40.ru зарегистрирован как СМИ Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 11 августа 2014 г. Регистрационный номер: Эл №ФС77-58967
Учредитель: ООО «Агентство «Комсомольская правда – Калуга»
Главный редактор: Ивкин В.П.
Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации Пользователей сайта, условия использования содержатся в Политике по защите персональных данных.
Координаты для связи:
Адрес редакции: 248000, г. Калуга, ул. Космонавта Комарова, 36. Телефон/факс: +7(4842)79-04-54
E-mail редакции: ev@kp.kaluga.ru, vi@kp.kaluga.ru
Отдел рекламы на сайте: sz@kp.kaluga.ru
Новости, размещенные в рубриках «Новости компаний» и "Новости партнеров" с тэгами «реклама», «городская дума», «законодательное собрание», «политика», «область», «Городской голова Калуги» публикуются на договорной, рекламно-информационной основе.