Грейпфрутовая диета
Опубликовано: 28.12.2009 15:10 0 2737
Грейпфрутовые диеты обрели популярность очень давно. Но лишь несколько лет назад они получили научное обоснование. Исследования показали, что в этом фрукте содержится флавоноид нарингин, который активизирует работу печени и оказывает выраженное желчегонное действие. А, как известно, именно желчь расщепляет сложные жиры, поступающие в наш организм с пищей.
Содержится нарингин в полупрозрачных междольковых перепонках. Именно это вещество придает им горький привкус. Так что желающим похудеть придется пойти на жертву: грейпфрут надо есть целиком, не очищая его от горчащей пленки.
C чем же можно комбинировать волшебный фрукт? Только с белковой пищей. Например, в день разрешается съедать до 200 г тощего мяса. Или 2 куриных яйца. Или 200 г творога, жирность которого не превышает 3%. Из разрешенных компонентов можно составить полноценный рацион. Неизменным в этой диете будет только грейпфрут.
Такая диета убирает в среднем 3-4 кг за неделю. Существует только одно противопоказание — не есть после семи вечера.
1 день
Завтрак: Грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка нежирной ветчины по 25 г, кофе или чай без сахара.
Обед: Грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком (любые некрахмалистые овощи + зелень). Порция — 250 г. Кофе или чай.
Ужин: Мясо отварное или поджаренное на решетке (150 г сырого веса), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.
2 день
Завтрак: Грейпфрут или сок из него + 2 яйца (нежареные), чай, кофе без сахара.
Обед: Грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20-30% жирности), можно заменить 150 г нежирного творога.
Ужин: Рыба припущенная или гриль (200 г), салат из зеленых овощей с лимонно-оливковой заправкой (чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).
3 день
Завтрак: Грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма, парой-тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовые ложки).
Обед: Грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: Половина грейпфрута (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченных помидора. Чай.
4 день
Завтрак: Стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.
Обед: Грейпфрут + салат из моркови или зеленых овощей с лимонно-оливковой заправкой + кусочек хлеба или тост.
Ужин: Отваренные или тушеные овощи — капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию, кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай.
На ночь — стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.
5 день
Завтрак: Фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
Обед: Большая печеная картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин: Говяжий стейк (200 г), или курица (250 г), или рыба (250 г). Запеченный помидор или томатный сок.
На ночь — грейпфрут или грейпфрутовый сок.
6 и 7 день
Можно выбрать любой из приведенных выше.
Каждый день при чувстве сильного голода можно добавлять между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый и с лимоном. Кофе — только свежесваренный или эспрессо. На ночь вы можете съедать только грейпфрут. И никаких кефирчиков! Есть лучше через каждые 5 часов. Соль использовать только в случае крайней необходимости (она сильно тормозит процесс похудения). О специях лучше временно забыть. Можно использовать рыбу из банки, но только в собственном соку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта запрещены. Мясо, соответственно, постное. Если вы будете придерживаться этих рекомендаций, то с лишним весом расстанетесь достаточно быстро и без душевных терзаний.
Опубликовано: 28.12.2009 15:10 0 2737
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl+Enter
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Нажмите на кнопку ниже и передайте ей свое настроение!
Комментарии читателей
загрузка комментариев